תפוז ולנסיה הוא אחד מהתפוזים המתוקים המשמשים לסחיטת מיץ, הוא בעל קליפה דקה. קליפתו הדקה אך החסינה מאפשרת לו חיי מדף ארוכים במקום קריר, עד לחודשי הקיץ.
